「彩のきくらげ」が6/20(土)、21(日)「第35回江東産業まつり」に出店

世界最大級の新聞印刷会社、TONICHIのグループ企業 株式会社毎日新聞首都圏センター（本社：埼玉県川口市、社長：渡邊 雅春 以下、MSC）は、2026年6月20日（土）・21日（日）の2日間、江東区文化センターで開催される「第35回江東産業まつり」に出店し、川口工場で栽培している国産生きくらげ「彩（さい）のきくらげ」の販売を行います。

MSCは新聞印刷を主力事業とする一方、印刷現場で培った設備管理や品質管理のノウハウを生かし、新たな事業としてきくらげ栽培に取り組んでいます。最新鋭のきくらげ専用栽培庫で温度や湿度、衛生環境を徹底管理して育てた「彩のきくらげ」は、肉厚でぷりぷりとした食感が特徴で、多くのお客様からご支持をいただいています。2025年2月の本格販売開始以降、「新聞印刷会社がきくらげを育てる」というユニークな取り組みが注目を集め、テレビや新聞、ウェブメディアなど数多くの媒体で紹介されました。

　江東産業まつりは、区内企業や団体が集まり、地域産業の魅力を発信するイベントです。当日は「彩のきくらげ」の販売と試食を予定しています。普段は、インターネット販売が中心の商品を直接ご購入いただける機会ですので、ぜひ会場で国産きくらげならではの品質とおいしさをご体感ください。

「第35回江東産業まつり」開催概要

■   日　時：2026年6月20日（土）・21日（日）10:00～16:00

■   会　場：江東区文化センター（東京都江東区東陽4-11-3）江東区役所となり

■アクセス：東京メトロ東西線「東陽町駅」1番出口より徒歩約5分